Le chantier des labels, pensés afin de permettre aux clients de vérifier si leur osso buco sort du micro-onde, est loin d’être terminé. Le label « fait maison », voué à disparaître au profit de « préparé sur place », cohabitera toutefois un temps sur le m
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Author : 20 Minutes avec AFP (20 Minutes)
Publish date : 2023-11-13 15:01:34
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Dans la restauration, le « préparé sur place » cohabitera un temps avec le « fait maison »
