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La Ribera de Navarra, una tierra para despertar todos tus sentidos

La Ribera de Navarra, una tierra para despertar todos tus sentidos



Unos días de viaje por la Ribera de Navarra suponen un encuentro con todo tipo de gratificantes sensaciones, y de colores, desde los ocres del desierto de las Bardenas Reales, de sus templos (como la catedral de Tudela), castillos y monasterios; a los verdes de sus espacios naturales (como la Vía Verde del Tarazonica ), y de su huerta; a los rojos de los vinos D.O. Navarra y al oro de sus aceites. Un homenaje a los sentidos en una zona de Navarra por debajo del Pirineo y la Zona Media, que se suma a la espectacular propuesta que supone pasar, en toda su extensión, por sus valles, bosques y tierras pirenaicas, por sus castillos, por el Camino de Santiago , etc. Un recorrido por entornos naturales, pueblos y ciudades en los que la huella del crisol de culturas (árabes, judíos y cristianos) saldrá a nuestro encuentro, y que puede comenzar (un impactante inicio de ruta) por el Parque Natural de Las Bardenas Reales (Reserva de la Biosfera por la UNESCO). Un enclave de película (y de series, como en el caso de ‘Juego de Tronos’), con raíces en el Mioceno inferior (hace unos 20 millones de años), con una fauna que incluye 32 especies de mamíferos y una flora que combina los caracteres estepario y mediterráneo. Una mezcla de mundos en la que se puede disfrutar de rutas a pie, en bicicleta o en coche. Otro despliegue natural lo encontramos en el Parque de la Naturaleza Sendaviva , parque temático inspirado en la madre naturaleza (con aves rapaces y multitud de animales exóticos y de granja), con atracciones para todos los públicos: como Bumpers, Splash, el Laberinto o las barcas del lago. También cuenta con actividades interactivas para los más pequeños, como ‘Animales de cuidado’, ‘Encuentro con lémures’ o ‘Experiencia Zookeeper’. Y, los más valientes de la casa, pueden disfrutar de la Gran Tirolina, o la Mansión Encantada. En el caso de Tudela , la Capital de la Verdura y la segunda ciudad en importancia de Navarra, ofrece un surtido de restaurantes donde saborear, por ejemplo, las verduras de La Mejana (como borrajas, alcachofas, cardos, cogollos, tomates, pimientos y espárragos con D.O. Navarra). La Portada del Juicio, el claustro románico de la catedral, sus iglesias y palacios o la Plaza de los Fueros garantizan una grata experiencia, como en destinos de naturaleza como El Bocal Real, la Reserva Natural de la Balsa del Pulguer, etc. No muy lejos, se encuentran otros tres buenos motivos para visitar estas latitudes: los monasterios cistercienses de Fitero , el primer cenobio cisterciense de la Península Ibérica, declarado Monumento Nacional en 1931 (cuenta con visitas guiadas y visitas teatralizadas nocturnas); La Oliva , declarado Monumento Nacional en 1880, con un hermoso claustro gótico del siglo XIV, cerrado por obras hasta mediados de 2024 y Tulebras , el primer cenobio femenino de la Orden del Císter en España, con una ininterrumpida actividad religiosa desde su fundación, en 1157 y en el que destacan la iglesia, el claustro, el palacio abacial, el museo y los restos de una antigua torre romana. Otros enclaves urbanos a considerar son Fitero que, además del monasterio, cuenta con un balneario centenario y el sendero Circuito de las Roscas y Corella , donde el barroco sale a nuestro encuentro en todos sus rincones (se organizan visitas teatralizadas) y donde se celebra, desde 1719, la Procesión barroca de Viernes Santo, toda una referencia en este lugar en el mundo. A ellas se añade Cascante , de origen romano, con atractivos naturales como la Laguna de Lor o la Vía Verde del Tarazonica, además de la iglesia de Nuestra Señora del Romero. Tampoco faltan en esta nómina de lujo los castillos y yacimientos de la zona . Como el Castillo de Cortes , del siglo XII (Bien de Interés Cultural desde 1993) reformado en el siglo XIX o el Castillo de Marcilla , fortaleza de estilo gótico (siglo XV), restaurada entre 2008 y 2012, Bien de Interés Cultural que tuvo entre sus muros vestigios del pasado como la espada Tizona del Cid Campeador, así como su armadura. Parte de recorridos para el recuerdo en el que, en todo momento, en todo lugar, desde la barra de un bar o una bodega a un restaurante, podremos disfrutar de la rica gastronomía navarra : menestras de verduras, cardo o alcachofas con jamón, borraja con patatas, acelga con zanahoria, tomates y espárragos frescos, pimientos asados con aceite y ajos… toda una gama de sorpresas gastronómicas para unos días inolvidables. (Más inf: visitnavarra.es ) (Fotos: Menestra de verduras (© Diaporama), Vía Verde del Tarazonica (© Javier Campos), Parque Natural de las Bardenas Reales (© Francis Vaquero), Catedral de Santa María, en Tudela (© Javier Campos) y Monasterio de Fitero (© Francis Vaquero)/ © Turismo de Navarra)



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Author : (abc)

Publish date : 2023-11-16 12:40:08

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