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Grandeur des brasseries, décadence des bistrots: boire un petit coup dans le Paris du XXe siècle

Grandeur des brasseries, décadence des bistrots: boire un petit coup dans le Paris du XXe siècle




Plongée dans l’histoire de ces lieux symboliques, avec deux ouvrages passionnants récemment publiés par des historiens.



Source link : https://www.slate.fr/culture/pages-dhistoire/bistrots-brasseries-paris-apres-guerre-ouvriers-alcool-sociabilite

Author : Sylvain Boulouque

Publish date : 2024-03-02 17:00:43

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Tags :Slate

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