Un viaje a Perú le cambió la vida; se sacudió la férrea tradición nipona y apostó por la fusión nikkei. Tras conquistar Hollywood, hoy es uno de los cocineros japoneses más internacionales, con un imperio de 55 restaurantes y 17 hoteles alrededor del globo… y subiendo Leer
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Author : Javier Cid
Publish date : 2024-07-06 00:22:44
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