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Philippe Etchebest : « On peut faire de la street food de haute volée à des prix raisonnables »

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Signature est la nouvelle adresse de Philippe Etchebest à Bordeaux.Ce restaurant implanté aux allées de Tourny, se présente comme un « comptoir à ravioles », qui tournera autour de son plat signature, la raviole champignon au foie gras, déclinée de différ



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Author : Mickaël Bosredon (20 Minutes)

Publish date : 2024-09-18 08:05:46

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