Intoxicación alimentaria en Córdoba: Facua denuncia a dos hospitales por no informar a la Junta de que había afectados

Facua Córdoba ha informado este lunes, en un comunicado, de que ha denunciado a los hospitales de San Juan de Dios y Cruz Roja por no informar de los clientes de Taberna La Sacristía que sufrieron una intoxicación por el consumo de montaditos de pringá -la cifra asciente a 72 afectados , con una mujer fallecida entre quienes acudieron a ese establecimento el día que se produjo dicha intoxicación, el 4 de enero-. Los incumplimientos de la obligación de alertar a la autoridad sanitaria, sostiene este colectivo de consumidores, «provocaron que la Junta no conociese los hechos hasta que una afectada notificó las intoxicaciones por correo electrónico cinco días después de los primeros ingresos que se produjeron en las urgencias de ambos centros sanitarios». En sus denuncias, sigue esta nota de prensa, esta asociación señala que ambos centros y los profesionales sanitarios que atendieron a los intoxicados « podrían haber vulnerado la Ley 16/2011 , de 23 de diciembre, de Salud Pública de Andalucía ». Facua Córdoba advierte de que «esto implicaría una infracción grave del artículo 105 de dicha ley al no haber aplicado el protocolo comunicando los datos a la autoridad sanitaria». En su denuncia, este colectivo de consumidores expone que los « informes de alta de urgencias de dos intoxicadas que acudieron al hospital San Juan de Dios los días 5 y 8 de enero recogen que habían comido en un restaurante el día 4, pero no incluyen el nombre». En el primer documento, se indica que la afectada relató que «10 ó 12 de los comensales están con un cuadro clínicp similar» y en el segundo que había «familiares en estado parecidosr». Por su parte, familiares de la mujer que falleció en el hospital de la Cruz Roja el 6 de enero tras su ingreso el día anterior relatan que «expusieron a los médicos que había comido alimentos de la taberna La Sacristía y que había varias personas intoxicadas». El Protocolo de Actuación ante Alerta por Toxi-infección Alimentaria (TIA) de la Consejería de Salud establece, advierte Facua, que cualquier centro sanitario que atienda a afectados «lo comunicará con urgencia al epidemiólogo del Distrito [sanitario]». En caso de que la atención se produzca de 15.00 a 8.00 horas, fines de semana y festivos, la transmisión de la información se realizará contactando con el ‘Servicio Asistencial 061’ desde el centro sanitario público o privado. Según el citado protocolo, esta comunicación debe hacerse en cuanto aparezca «un solo caso» si existe la «implicación de un establecimiento público o un alimento comercializado». Pero, apunta este colectivo de consumidores, según la información difundida públicamente desde la Delegación Territorial de Salud y Consumo de la Junta, «no fueron conocedores de las intoxicaciones hasta el día 13 de enero, por lo que ninguno de los dos hospitales les habría trasladado los casos». Facua apunta que «el hecho de que se trate de complejos sanitarios privados no les exime del cumplimiento de la obligación de informar de inmediato a la Junta cuando atienden a un paciente con síntomas de intoxicación alimentaria». En su artículo 62.7, la Ley de Salud Pública de Andalucía indica, prosigue su comunicado, que «todos los centros y profesionales sanitarios, tanto públicos como privados, con independencia de su finalidad, forman parte funcionalmente del Sistema de Vigilancia en Salud, aportando la información necesaria para la vigilancia en salud de la población». En su artículo 64.1, se señala, además, que «los centros, servicios y establecimientos sanitarios tanto del sector público como privado, así como los profesionales sanitarios en ejercicio, están obligados a facilitar la información solicitada por el Sistema de Vigilancia en Salud». No obstante, Facua defiende que «el retraso en la actuación de la Junta » no estuvo motivado únicamente por el hecho de que los hospitales no le trasladaran la información sobre las intoxicaciones. El ‘ email ‘ en el que una afectada relataba los hechos fue enviado el día 10 de enero (viernes) por la tarde a una dirección de correo de la Delegación Territorial de Salud y Consumo que la Junta ofrece en su web para notificar asuntos relacionados con información general de salud pública, pero no fue abierto hasta tres días después. «Y Salud no envió a un inspector al establecimento hostelero para recoger muestras hasta el 13 », finaliza la nota de prensa de este colectivo de consumidores.



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Author : (abc)

Publish date : 2025-01-20 14:17:08

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