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Ariège : à Montségur, un boulanger pétrit un pain de tradition

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Ariège : à Montségur, un boulanger pétrit un pain de tradition




Le petit village de Montségur est réputé pour sa citadelle mais aussi pour son artisan boulanger hors du commun, Cyril Delmasse. Il perpétue une tradition de plusieurs siècles : un pain 100 % pur levain naturel.



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Publish date : 2025-01-23 16:19:59

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