Des chercheurs italiens ont découvert le secret pour réussir à coup sûr les pâtes “cacio e pepe”, le célèbre plat à base de poivre noir et de pecorino, originaire de la région du Latium. L’hebdomadaire scientifique “New Scientist” partage leur recette.
Source link : https://www.courrierinternational.com/article/le-courrier-des-recettes-la-recette-parfaite-des-cacio-e-pepe-selon-la-science_227032
Author :
Publish date : 2025-02-08 04:01:35
Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
La recette parfaite des “cacio e pepe”, selon la science
